智能爆米花機_爆米花機_香來爾：

松子爆米花配方（四人份）：優(yōu)質植物油（如葵花油，椰子油更佳）四湯匙；玉米四湯匙；松子100克；干酪2茶匙；奶油50克；干羅勒（Basil）2茶匙；蒜鹽粉1/2茶匙操作：1、準備已經爆好的不加鹽的普通爆米花，然后倒入大碗里。2、在無油的鍋子里將松子烘成金黃色，然后與爆米花混合。3、將干酪刨細。奶油在鍋里融化。加入刨細干酪、干羅勒和蒜鹽粉，然后把所有材料充分攪拌。攪拌好后撒在爆米花和松子上，稍加攪拌后立刻享用。

商用球形爆米花機的特點：攪拌葉是采用耐高溫塑料王攪拌葉；提供穩(wěn)定的攪伴速度讓產品品質穩(wěn)定，適用于加工爆米花，例如花生糖、豆餡等。融合了油壓機種的優(yōu)點，免除拆卸攪拌器及搬動鍋子的不便，自動清洗只需簡單操作即可完成取料動作，尤其適合整廠的生產線設備所使用，減少人力操作，提高工作效率。

洗鍋流程：等待鍋涼以后，在鍋內放入清水2L左右及鍋的三分之一容積和洗鍋粉半勺以下（視情況而定），然后開啟攪拌鍵和加熱鍵，進行煮鍋和蓋上鍋蓋，可以讓水蒸汽帶去鍋蓋內壁上的油污，但一定注意鍋的加熱情況，發(fā)現蒸汽時一定要迅速關閉加熱鍵和打開鍋蓋，以免出現危險。在煮鍋時，可以用紅色摸布對鍋蓋，鍋的表面，爆米花機的內側，死角，玻璃，凹槽進行清潔。煮鍋完成后，關閉加熱鍵和攪拌鍵。將水桶放在鍋的正下方并在水桶下面墊上摸布，一手握木鏟頂住鍋蓋一面鍋蓋蓋住，將鍋慢慢反轉向下，一手慢慢調整水桶位置，以免將洗鍋水撒入爆米花機內。水放出后，用摸布清潔鍋內側。同樣再用清水清潔鍋一次，不用加熱。后將保溫槽內部，雜物盒清潔干凈。

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